养殖学堂

　　1、食盐

　　在大多数植物性饲料中氯和钠元素的含量很少，故猪饲料中一般都用食盐补充。饲料中长期缺乏钠和氯元素会影响猪的食欲，影响猪的生长与生产，降低饲料利用效率。缺乏食盐的猪，往往表现舔食猪圈的地面、栏杆，啃食土块或炉灰渣等异物。如果饲料中含盐量过多，而供水不足，就会造成猪食盐中毒，主要表现为口渴，神经过敏，腹泻，身体虚弱，重者可引起昏迷和死亡。发现猪吃了含有过量食盐的饲料，应让猪多饮水，并马上更换新饲料。目前，我国用于喂猪的饲料中，含盐较多的有鱼粉、肉粉、泔水、酱油渣等。因此，用上述饲料喂猪时，在猪的饲粮中应减少食盐的补充。在母猪的配合饲料中，食盐的补加量一般不超过0.5%，就可满足猪对钠和氯元素的需要。

　　2、钙和磷

　　钙和磷是猪猪骨骼的主要构成成分，也是细胞和体液的组成成分。猪饲料中钙和磷不足或过剩，都会对母猪的生产造成不良后果。饲料中长期缺乏钙和磷，会使母猪产前产后瘫痪。但是钙和磷如果长期过量也同样有害，二者中任何一种过量，都会干扰另一种元素的吸收利用。由于猪饲料多以植物性饲料为主，故必须注意配合钙、磷的补充。动物性饲料中钙、磷含量丰富，而且二者比例适宜，消化吸收利用率高。如补加鱼粉、肉骨粉等，不但可以满足猪生长对蛋白质的需要，还可满足其对钙和磷的需要。目前，为猪补充钙和磷的饲料有以下几种。

　　2.1、骨粉

　　骨粉是由家畜骨头经过脱脂、烘干和粉碎而成。由于骨粉主要是由钙和磷组成，所以骨粉既可以补钙，又可以补磷。骨粉中钙的含量大约是磷含量的1.5-2.0倍，其钙、磷比例适合猪的需要，是钙磷比例平衡的好饲料，其中钙的含量约占30.12%，磷约占13.46%.因此，有条件的猪场和养猪户，最好用骨粉作为母猪的钙、磷补充物。

　　2.2、蛋壳及贝壳粉

　　蛋壳及贝壳粉由新鲜蛋壳与贝壳烘干后磨碎而成。蛋壳粉中钙的含量在30%以上。贝壳粉中主要成分是碳酸钙，钙的含量也在30%以上。蛋壳及贝壳粉只能作为钙的补充饲料。

　　2.3、磷酸二钙

　　磷酸二钙又称磷酸氢钙。其成分中主要是磷和钙，一般含磷18%以上，含钙23%以上。磷酸二钙补充猪钙、磷的效果很好。

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